江西日?qǐng)?bào)全媒體記者舒海軍報(bào)道：為保障春節(jié)期間群眾食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局近日在全省范圍內(nèi)組織開(kāi)展春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)抽檢，目前已完成抽檢1597批次。本次專項(xiàng)抽檢基本覆蓋了各設(shè)區(qū)市的中大型超市、餐館、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及主要網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等食品消費(fèi)主要場(chǎng)所，重點(diǎn)針對(duì)米面糧油、酒水飲料、堅(jiān)果炒貨等日常生活及節(jié)日熱銷食品，對(duì)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、微生物、食品添加劑等高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)，著力排查和防范春節(jié)期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　春節(jié)將至，食品消費(fèi)進(jìn)入高峰。省市場(chǎng)監(jiān)管局提醒消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)注意以下要點(diǎn)：一是選擇正規(guī)渠道購(gòu)買并保存購(gòu)物憑證，仔細(xì)查看外包裝標(biāo)明的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、配料表等信息；二是結(jié)合實(shí)際需求理性采購(gòu)，避免因過(guò)量囤貨導(dǎo)致食品過(guò)期浪費(fèi)；三是依法維護(hù)自身權(quán)益，如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，可及時(shí)撥打12315熱線投訴舉報(bào)。

　　下一步，省市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)各地專項(xiàng)抽檢工作的調(diào)度推進(jìn)，督促對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題依法依規(guī)核查處置，對(duì)排查出的隱患從嚴(yán)從快防范治理，通過(guò)早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、快速處置風(fēng)險(xiǎn)、嚴(yán)格跟進(jìn)監(jiān)管等閉環(huán)管控措施，切實(shí)筑牢食品安全防線，提升全省食品安全保障水平。