大江新聞訊 全媒體記者劉宇歆報道：元宵將至甜意濃，今年元宵節(jié)，你家買湯圓了嗎？記者走訪線下商超發(fā)現(xiàn)，今年的湯圓早跳出了黑白經(jīng)典，造型五花八門，風(fēng)味更是多種多樣，讓不少消費者直呼：真的挑花了眼。

　　新外觀：花樣造型+IP聯(lián)名

　　“我們家去年就買了柿子造型的湯圓，‘柿柿如意’討個好彩頭。”這個馬年元宵，市民黃阿姨準(zhǔn)備挑一款小馬造型的湯圓，外包裝上寫著“馬到成功”。

　　在南昌各大超市的冷凍區(qū)，湯圓早已完成了 “顏值進化”。記者看到，冰柜里除了憨態(tài)可掬的小馬造型，還有做成立體花瓣的 “有錢花”、迷你版的 “小柿也如意”、頂上綻放著絢爛紋路的 “好運綻放”，甚至連象征解壓的 “放青松” 松樹造型也一應(yīng)俱全。

　　這些湯圓早已超越了單純的食物本身，從圓圓滾滾的初級形態(tài)進化，成為承載新年愿望的 “氛圍感擔(dān)當(dāng)”，每一款都將節(jié)日儀式感拉滿。

　　“那款蛋仔派對的在哪？”“這個小馬寶莉的我們家小孩也會喜歡。”

　　湯圓界的IP聯(lián)名同樣精彩，小馬寶莉、蛋仔派對、小黃鴨等IP都通過和頭部速凍食品品牌合作的方式推出了定制版湯圓。從外包裝到湯圓造型，都加入IP元素，吸引不少年輕群體的眼球，現(xiàn)場還有不少帶著孩子的家長主動尋找相關(guān)IP購買。

　　新口味：低糖養(yǎng)生包萬物

　　如果說過去的湯圓口味大戰(zhàn)是咸口甜口兩方的博弈，那現(xiàn)在的湯圓口味就是一場多方大比拼。傳統(tǒng)的黑芝麻口味，分化出了黑芝麻核桃、黑芝麻開心果、黑芝麻黑米等多種新口味。羽衣甘藍配青提、榴蓮、白桃烏龍茶等新潮口味更是新意滿滿。

　　在超市內(nèi)，陳女士給記者推薦了一款她的心頭好，“龍井茶湯圓口味很清爽，我接連買了好幾次。”也有的消費者說現(xiàn)在的湯圓餡料一眼望去像走進了奶茶店。

　　想吃湯圓又怕有負擔(dān)？應(yīng)對消費者的糖分焦慮，今年的湯圓市場上，無蔗糖、低糖、低GI（升糖指數(shù)）的產(chǎn)品種類也層出不窮。一款低GI藍莓桑葚湯圓在購物平臺上好評率超九成。五指毛桃、姜黃、粗糧谷物等也加進了湯圓餡料，提供多種搭配供消費者選擇。

　　這個元宵，你準(zhǔn)備挑啥樣的湯圓？評論區(qū)聊聊吧~